“红实缀青枝，烂漫照前坞”
又是一年杨梅红
今年梅雨来得早
杨梅已经提前上市了
图片来源：新华社
杨梅又名龙睛、朱红，因其形似水杨子、味似梅子，而得名。除含有较多的糖分外，还富含纤维素、多种维生素以及8种对人体有益的氨基酸，其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍，是天然的绿色保健食品，素有“果中玛瑙”之美誉。
“她”其实全身是宝！
杨梅果核：可治疗汗脚、牙龈发炎红肿痛以及各种损伤的止血生肌。
杨梅叶：含有的挥发油及鞣质，可治疗感冒、咳嗽痰血。含有的总黄酮，则对缺糖缺氧所致皮质神经元损伤具有明显的保护作用。
杨梅树皮：味苦、性温，具有散瘀止血、止痛的功效，煎水含漱可止牙痛。
杨梅树根：含鞣质，有止血、理气、化瘀功效，能治疗胃痛、膈食呕吐、疝气、跌打损伤、外伤出血、恶疮、疥癞等症。
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一起来解锁“她”的养生吃法呀！
杨梅的做法有很多，比如冰镇杨梅汤、杨梅干、杨梅果酱、杨梅酒、冰冻杨梅等等，炎炎夏日，最是让人欲罢不能。
其实杨梅还有许多养生吃法，一起学起来！
杨梅绿豆粥
原料：糯米克，绿豆50克，杨梅30克。
做法：糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；杨梅漂洗干净；锅中加入约毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸，再用小火煮至米花、豆烂；加杨梅搅拌均匀，盛入碗中即可。
功效：清热解毒，健脾开胃。
杨梅山药羹
原料：杨梅、山药、糖、生粉
做法：杨梅去核，剁成细末；山药切成粒；锅中加水烧开,放入杨梅和山药，加入糖，小火烧片刻，让杨梅的味融合到汤中；汤汁酸甜时勾芡出锅。
功效：祛火消渴
杨梅糕
原料：鲜奶mL，熟猪油g，白糖g，杨梅20个，面粉g，鸡蛋4个。
做法：杨梅用淡盐水洗净，榨汁。拿容器一个，加入面粉、白糖、牛奶，打入鸡蛋，加入猪油、杨梅汁、清水，搅匀，制成稀稠适中的糊。容器上笼屉，蒸45分钟，熟透后取出，凉后切块，放入电烤炉，烤成金黄色。
功效：生津止渴、开胃消食、通利肠腑，对津伤烦渴、食欲不振、消化不良、肠腑积滞有疗效。
图片来源：新华社
杨梅虽好，但莫贪食哟！
杨梅虽好但如何才能吃得更健康？专家提醒，这几类人切莫贪吃??阴虚、血热、火旺、有牙齿疾患和糖尿病患者忌食；
杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食；
杨梅不宜与生葱、牛奶、萝卜等同食；
杨梅性温，食用不宜过量，否则容易令人身体生热、发疮、生痰，还有可能导致鼻出血；
食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
图片来源：新华社这样洗杨梅，吃得更安心！
杨梅虫虽然对人体无害
但还是让有些人无法直视
想要吃到无虫且干净的杨梅
清洗很关键
这三种清洗杨梅的方法
你值得拥有！
??01
●方法一：盐水浸泡法ml清水，2茶匙食盐，搅拌至融化，放入g杨梅，浸泡25分钟捞出，清水洗净。
02
●方法二：碱液浸泡法ml清水，2茶匙小苏打（或淀粉），搅拌至融化，放入g杨梅，搅拌至赃物沉淀捞出，清水洗净。
03
●方法三：搅拌清洗将杨梅放入容器中，加适量水，用汤勺或手向着同一个方向搅拌至分离出赃物后，再流动清水洗净。
图片来源：新华社另外，提醒大家
如果要把杨梅放进冰箱保鲜
最好先用盐水除虫
因为，如果果蝇被冻死了
就算用盐水浸泡
也洗不出来了哟~
疫情通报
6月13日，浙江无新增境外输入新冠肺炎确诊病例；无新增无症状感染者；无新增本地确诊病例。
以下为通报详情??向上滑动阅览
4月28日0-24时，无新增境外输入新冠肺炎确诊病例。新增出院病例1例。截至4月28日24时，累计报告境外输入确诊病例50例，累计出院45例。
4月28日0-24时，无新增无症状感染者。无当日转为确诊病例，无当日解除隔离者。截至4月28日24时，尚在医学观察无症状感染者55例（其中境外输入42例）。
4月28日0-24时，无新增本地确诊病例。截至4月28日24时，累计报告本地确诊病例例，累计出院例，累计死亡1例，治愈出院率99.9%。
截至4月28日24时，累计报告确诊病例例，累计出院例，累计死亡1例。无疑似病例。全省共追踪到密切接触者人，尚有人正在接受医学观察。
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主编：尉洁婷
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